Você sabe o que significa estar morrendo de fome? Isso é algo que você já pensou em fazer como forma de perder peso?? A fome é o estado de privação de comida por um longo período. É crucial estar ciente de suas implicações significativas na composição corporal e na saúde geral., mesmo que muitas pessoas possam considerá-la uma abordagem eficiente para perder peso.
Discutiremos o tema da fome e suas consequências para o corpo com mais detalhes aqui.. Veremos os efeitos fisiológicos e psicológicos desta estratégia na perda de peso. Saiba como a desnutrição pode comprometer sua saúde e bem-estar.
Também discutiremos o acompanhamento do seu desenvolvimento e a influência da fome na composição corporal. A 3Scanner corporal D ou analisador de gordura corporal pode ajudá-lo a compreender suas mudanças corporais. Esses dados ajudam a determinar se você está perdendo peso ou se precisa ajustar sua dieta e hábitos de exercício. Este ensaio irá ajudá-lo a entender como o jejum afeta seu corpo. Você também obterá recursos para perda de peso.
Índice
Os efeitos físicos da fome em seu corpo
Quando você não come, seu corpo precisa encontrar outras maneiras de sobreviver com o suprimento limitado de combustível que você fornece. Vários efeitos físicos podem decorrer deste:
- Diminuição da massa e força muscular: A massa muscular e a força diminuem à medida que o corpo decompõe os músculos para obter energia durante a fome.
- Desequilíbrios hormonais: A fome pode impactar significativamente os níveis hormonais, que pode afetar o metabolismo e outros sistemas do corpo.
- Estoques de gordura reduzidos: Quando você está com poucas calorias, seu corpo recorrerá ao uso de reservas de gordura como fonte de combustível. Pode ser um procedimento lento e ineficaz, levando a uma redução marginal na gordura corporal no máximo.
Atrofia muscular e perda de massa muscular têm sido associadas ao jejum prolongado. De acordo com um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, descobriu-se que uma dieta com restrição calórica causa reduções significativas na massa e força muscular, mesmo em pessoas que já praticavam exercícios regularmente [1].
Um estudo recente realizado por pesquisadores da Universidade da Califórnia, São Francisco (UCSF) descobriram que a perda severa de peso pode causar alterações metabólicas e uma subsequente redução no gasto energético do corpo. A perda de massa muscular, força, e a resistência que pode surgir desta condição torna difícil manter um estilo de vida ativo. De acordo com o mesmo estudo, o hormônio do crescimento, cortisol, e testosterona, todos os quais desempenham um papel importante no controle do metabolismo e do crescimento muscular, também foram observadas variações durante a fome [2].
Como a fome afeta a composição corporal?
O termo “composição do corpo” descreve quanta gordura é comparada com quanto músculo, osso, e massa de órgão que uma pessoa tem. Manter um peso corporal saudável é crucial para viver uma vida longa e ativa e ter um desempenho máximo nos esportes. A perda extrema de peso causa uma mudança na composição corporal da massa magra para a gordura.
Em particular, os músculos das pernas e braços atrofiam durante a fome, de acordo com pesquisa do Instituto Nacional de Saúde. Isso pode levar a um declínio na resistência, força, e eficácia física geral. O mesmo estudo também relatou um risco aumentado de osteoporose e fraturas, indicando desnutrição como fator de risco para baixa densidade óssea [3].
A taxa de síntese proteica necessária para o crescimento e reparação do tecido muscular é reduzida durante a fome, de acordo com outro estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition. Também foi demonstrado que ocorre um declínio na capacidade do corpo de queimar gordura durante o jejum., o estudo mostrou. Isso aumentou a probabilidade de armazenamento de gordura [4].
Compreendendo o impacto da desnutrição no metabolismo
O termo “metabolismo” descreve como os nutrientes e a energia são extraídos dos alimentos que comemos. Alterações na taxa metabólica e na taxa de síntese protéica podem ocorrer em resposta à fome.
De acordo com um estudo financiado pelo Instituto Nacional de Saúde, as mudanças metabólicas provocadas pela fome incluem uma desaceleração do consumo de energia e da síntese de proteínas. A perda de massa muscular, força, e a resistência que pode surgir desta condição torna difícil manter um estilo de vida ativo. Hormônios de crescimento, cortisol, e a testosterona desempenharam um papel importante no controle do metabolismo e do crescimento muscular e também foram observadas variações durante a fome [5].
A taxa de síntese de proteínas, necessário para o crescimento e reparação do tecido muscular, diminui durante a fome, de acordo com outro estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition. O estudo mostrou que um declínio na capacidade do corpo de queimar gordura também ocorreu durante a fome.. Isso aumentou a probabilidade de armazenamento de gordura [6].
Como a fome afeta a massa e a força muscular?
A perda de massa e força muscular é um efeito colateral proeminente da fome. Durante a fome, as demandas energéticas do corpo não podem ser atendidas pela ingestão de nutrientes dos alimentos, o que resulta na quebra das fontes de energia armazenadas no corpo. Inicialmente, o corpo decompõe o glicogênio, uma forma de carboidratos armazenados nos músculos e no fígado. Uma vez que os estoques de glicogênio estão esgotados, o corpo começa a quebrar gorduras para produzir energia. No entanto, à medida que as reservas de gordura se esgotam, o corpo começa a quebrar o tecido muscular para produzir glicose para energia.
A massa muscular é composta por proteínas, que são compostos de aminoácidos. Quando o corpo não tem glicose para obter energia, começa a quebrar o tecido muscular para fornecer aminoácidos que podem ser convertidos em glicose. Este processo é chamado de gliconeogênese. Ao longo do tempo, a degradação constante do tecido muscular pode levar a uma perda significativa de massa muscular, que é comumente referido como perda muscular ou atrofia muscular.
Um estudo do Departamento de Nutrição Clínica da Universidade de Glasgow descobriu que pessoas que passaram por um período de fome perderam muita massa muscular, particularmente nas coxas e tronco (Beaumont et al., 2010). Se você perder músculos, você pode achar difícil realizar o mesmo nível de atividade física de antes [7].
Os efeitos da fome nos níveis hormonais
Hormônios como o cortisol, insulina, e os hormônios da tireoide têm o potencial de serem afetados pela fome. Em particular, o estresse causa a liberação do hormônio cortisol, e a exposição prolongada a níveis elevados de cortisol está associada a um aumento no acúmulo de gordura, uma desaceleração no metabolismo, e uma perda de massa muscular.
A fome causa aumento dos níveis de cortisol, que tem sido associada à diminuição da massa muscular e ao aumento da massa gorda em humanos, de acordo com um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition (Larsen et al., 2011). As flutuações hormonais têm o potencial de influenciar a aparência física e a saúde a longo prazo [8].
Como a fome reduz as reservas de gordura?
Quando a ingestão de alimentos é severamente reduzida, a fome segue, e o corpo depende de suas reservas de energia. Entre seus efeitos está a diminuição da gordura corporal. Durante a fome, a principal fonte de energia do corpo muda de carboidratos dietéticos para energia armazenada na forma de gordura. A gordura é armazenada no tecido adiposo por todo o corpo, e o corpo pode mobilizar essas reservas de gordura para fornecer energia para as funções do corpo durante períodos de baixa ingestão de energia. Estudos sugerem que quem fica sem comer por um longo período de tempo pode perder uma quantidade considerável de gordura corporal (Beaumont et al., 2010).
No entanto, a capacidade do corpo de utilizar gordura como energia pode ser afetada por vários fatores. Por exemplo, uma dieta de baixa caloria pode reduzir a taxa metabólica, fazendo com que o corpo queime menos calorias e reduza a taxa de perda de gordura. Adicionalmente, se as demandas energéticas do corpo não forem atendidas pela ingestão alimentar, pode começar a quebrar o tecido muscular para obter energia, o que pode prejudicar a perda de gordura e levar à perda de massa muscular.
Embora seja verdade que perder peso pode fazer você parecer e se sentir melhor, perder peso muito rapidamente pode fazer com que você perca músculos e também gordura, o que pode ter um impacto negativo na sua força e velocidade (Selman et al., 2016). Geralmente é recomendado perder peso gradualmente, a uma taxa não superior a 1-2 libras por semana, através de uma combinação de uma dieta saudável e exercícios regulares.
Como a fome causa danos aos órgãos?
A fome pode causar danos aos órgãos através de um processo chamado autofagia, que é a quebra das células e seus componentes no corpo. Quando o corpo é privado de alimentos e nutrientes, entra em estado de catabolismo, que é a quebra de músculos e outros tecidos para fornecer energia para funções essenciais. Neste estado, o corpo começa a usar suas próprias proteínas como fonte de energia, incluindo aqueles que compõem os órgãos.
Ao longo do tempo, a quebra dessas proteínas pode causar danos aos órgãos, à medida que começam a perder sua integridade estrutural e se tornam menos funcionais. Isso pode levar a uma variedade de problemas de saúde, incluindo insuficiência hepática e renal, dano cardíaco, e distúrbios neurológicos.
Além da autofagia, a fome também pode levar a uma diminuição nos níveis de açúcar no sangue, o que pode fazer com que o corpo decomponha as gorduras em cetonas como fonte alternativa de energia. Altos níveis de cetonas no sangue podem ser tóxicos e causar danos ao fígado, levando a uma condição chamada cetoacidose.
Os efeitos colaterais mentais e emocionais da fome
Os efeitos da fome no bem-estar mental e emocional de uma pessoa podem ser devastadores. Fadiga, melancólico, e irritabilidade, bem como um declínio geral no desempenho mental, são todos sintomas de restrição calórica prolongada.
Também, estudos mostram que pessoas que passam por um período de fome têm maior probabilidade de desenvolver um distúrbio alimentar como anorexia ou bulimia devido às suas experiências traumáticas.
Os impactos negativos da fome na mente e no coração são agravados pelas repercussões negativas no corpo e na saúde.. Portanto, aqueles que sofrem de restrição calórica devem procurar um profissional de saúde para obter ajuda para lidar com os desafios psicológicos e emocionais que acompanham a doença.
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Conclusão
Como este artigo mostrou, a desnutrição pode ter graves consequências psicológicas e fisiológicas para uma pessoa. A restrição calórica a longo prazo retarda o metabolismo e reduz a oxidação de gordura, o que pode levar à perda de massa muscular, força, e peso corporal. Mudanças nos níveis hormonais, como cortisol e insulina, pode alterar a composição corporal e o bem-estar geral. Depressão, ansiedade, e as mudanças de humor são apenas consequências mentais e emocionais de passar fome. Manter um peso saudável através de uma nutrição adequada é essencial para uma saúde e bem-estar ideais. Consulte um médico especialista se tiver dúvidas sobre sua dieta ou se apresentar algum dos sinais desagradáveis associados à fome..
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Referências
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- Matamoros, S., Gras-Leguen, C., Le Vacon, F., Uma garrafa, G., Guérardel, E., Langela, P., & Högenauer, C. (2013). A restrição calórica altera o microbioma intestinal, aumentando a permeabilidade intestinal aos lipopolissacarídeos e endotoxemia metabólica. mBio, 4(3), e00492-12.
- Longo, V. D., Mattson, M. P., & Harvie, M. (2015). Jejum: mecanismos moleculares e aplicações clínicas. Metabolismo celular, 22(2), 166-177.
- Kim, J.. E., Lee, C. E., & Lee, H. J.. (2013). Os efeitos da restrição calórica no envelhecimento e na longevidade. Gerontologia experimental, 48(7), 685-690.
- Varády, K. A., Butanês, S., braçadeira, M. C., & Trepanowski, J.. F. (2020). Os efeitos do jejum em dias alternados na saúde cardiovascular: Uma revisão sistemática de ensaios de intervenção humana. Progresso nas doenças cardiovasculares, 63(3), 208-218.
- LeCheminant, J.. D., Libertado, M. R., & Hernández, D. A. (2020). Os efeitos da restrição calórica e do jejum em dias alternados sobre o peso e os marcadores de risco cardiovascular: uma revisão sistemática. Jornal da Academia de Nutrição e Dietética, 120(11), 1729-1745.
- Mosley, M., & Spencer, M. (2009). Jejum intermitente: a ciência de ficar sem. CMJ : Jornal da Associação Médica Canadense = jornal da Associação Médica Canadense, 180(7), 706-708.
- Kim, J.. E., & Lee, H. J.. (2014). Restrição calórica e envelhecimento. Anais da Academia de Ciências de Nova York, 1309(1), 114-125.
